AREA CHEF/HO.RE.CA

 

Perché scegliere i nostri marchi

I nostri marchi di carne di bovino adulto per il settore Ho.re.ca. consentono allo chef attento alla qualità, all’ottimizzazione del lavoro e alle nuove tendenze in fatto di ristorazione, di offrire ai clienti buon gusto e sana alimentazione. La linea ELITE propone una scelta di carni di bovino francese delle migliori razze, perfettamente toelettate e lavorate al cuore per ottimizzare la preparazione e il servizio. La linea MACELLERIA TONAZZO garantisce eccellente carne e tagli di scottona, per una scelta gastronomica tipicamente ‘made in Italy’. La linea GUSTORO HO.RE.CA. offre secondi piatti pronti da cuocere per una ristorazione contemporanea in sintonia con gli stili di vita metropolitani. La linea PLASIRS unisce ai plus delle migliori carni francesi la tecnologia skin fresco e surgelato per un alto contenuto di servizio, qualità e sicurezza.     

 

I PLUS:

  • PROVENIENZA sempre garantita delle carni
  • Alto contenuto di SERVIZIO
  • Alta QUALITA’ delle carni scelte